Hélène Luzin est également l’autrice de deux magnifiques livres présentant les 50 chefs et pâtissiers à rencontrer une fois dans sa vie, aux éditions La Martinière. Entre portraits de chefs et recettes à vous donner l’eau à la bouche, ces livres sont des incontournables pour tout bon amateur de gastronomie.
Après avoir mis en lumière les incontournables de la gastronomie française au travers de ses deux premiers tomes… Hélène vous emmène, cette fois-ci, à la découverte du berceau de la gastronomie de demain.
Un ouvrage où vous retrouverez en exclusivité le portrait de certains chefs tel que Mory Sacko, Tom Meyer, Fanny Rey ou encore Amélie Darvas.
Coming SoonOctobre 2023
Découvrez un extrait du livre ci-dessous:
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